Emi's Sweet Home

職場のコミュニケーション活動として、
「茨城の美味しいもの食べに行こう！」
・・・っという企画が、あがったのです。
第一回の幹事は、このわたくし！
どうぞお任せください、ってことで、選んだお店はココ。

今回は、茨城のブランド豚、ローズポークシリーズです！
「とんかつ　とん」　
http://www.ton3.com/
音が出ます。仕事中見てるひとは注意！

店頭で、おなじみの豚ちゃんカーが、お出迎え

いつみても、微笑ましいこの車。
マスターが、「えみりんさん、いつでも貸しますから！」と、言ってくれた〜。
ツーリング、これで行こうかなぁ。（爆）

さて、本日の宴会内容です。



まず最初に出てきたのは、前菜、ラーメンサラダ♪
ごまだれ冷やし中華のような、サッパリつるつる〜☆な、一品。
いっきに行けちゃいましたよ！

本日のメイン、蒸し鍋料理（野菜蒸し＆豚蒸し）♪

やわらか〜いお肉に、地元の新鮮野菜を巻いて食べるのです。
お口直しに、黒大豆のお豆腐！
とーってもヘルシーでしょ！？安心して食べられました。

おなかも落ち着いた頃の、締めに、ナントこんな展開が待ってました



実は、メインで使った蒸し器の下の鍋には、コラーゲンスープがタップリ。
そして、メインで蒸した野菜やお肉から、したたり落ちたダシが、追加されていたのです！

この、栄養満点のスープで、ラーメン作りの開始です！

こりゃたまら〜ん

デザートは、濃厚ふわふわチーズケーキ♪

わたし達が、今回のメニューのお客さん第一号！でした。
これから、このメニューも、とんかつと共に浸透させていくそうです。

メニュー表に「えみりん様」と書いてあり、
手作りなおもてなしが、またマスターらしいネ。

マスターが、
「えみりん鍋っていう料理名にしちゃおうかな。」
と、いっていましたが、ブタ肉なので、ごめんなさいしました（笑）

ヘルシーなお肉を食べたい方も、
ガッツリとんかつを食べたい方も、
是非是非お立ち寄りくださ〜い♪

マスター！
『豚インフルエンザ』という言葉が世の中に出回ったとき、
お客さんが減ってしまうのではないか・・・と、心配していましたが、
人気は変わらずでしたね！さすがです！

ごちそうさまでした、また、必ず行きますね。

　追記！　
とんかつ とん さんの、ホームページでこのブログが紹介されてました〜

（ちなみに、来月は、茨城のブランド牛、「常陸牛」シリーズです。）


　　

さぁて。怒涛のブログ更新DAYも、とりあえず終了。
良いウォーミングアップになったので、いまからミニフリークの記事を書きます♪
６月２１日発売、ミニフリーク「Happy Mini Life」を、よろしくね〜★

Emi's Sweet Home　えみりん